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豚の生姜焼き

豚の生姜焼き

豚ロース肉を使って生姜焼きを作りました!ご飯がすすみます!調味料をあらかじめ混ぜておくのでとっても簡単に作れますよ^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
豚ロース
200g
玉ねぎ
1/4個
片栗粉(肉にまぶす用)
適量
サラダ油
適量
■タレ
生姜すりおろし
1片分
砂糖
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
玉ねぎをくし切りにする。
器に〈タレ〉の材料を混ぜ合わせる。
豚ロース肉に片栗粉をまぶしておく。
フライパンにサラダ油をひき、中火で豚ロース肉を炒める。豚肉の色が変わったら、玉ねぎを炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら②を加え2分ほど混ぜながら煮詰める。
全体に味が馴染んできたらお皿に盛って完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

RECIPEE

@RECIPEE

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