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チーズのコクで美味しさアップ!ポークピカタ

チーズのコクで美味しさアップ!ポークピカタ

いつもは生姜焼きになりそうな豚肉を今日はポークピカタにしてみませんか♪粉チーズを混ぜた卵液に絡めて焼くだけ!ぜひお試しください^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
豚ロース薄切り肉
6枚
塩こしょう
少々
薄力粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
■卵液
溶き卵
1個分
粉チーズ
大さじ1
乾燥パセリ
大さじ1
作り方
豚肉に塩こしょうをふって下味をつけ、薄力粉をまぶす。
ボウルに〈卵液〉の材料を全て入れよく混ぜる。
①に卵液を絡める。
フライパンにオリーブオイルをひき、③を片面ずつ焼く。
こんがり焼きあがったら完成です。ケチャップを添えてもおいしいですよ。
レシピ投稿者
RECIPEE

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