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ホーム > お肉のおかず
さっぱり美味しい!よだれ鷄

さっぱり美味しい!よだれ鷄

家にある調味料で簡単にできます^^鶏肉も電子レンジで火を通すのでとても簡単です!さっぱり食べられて夏にぴったりの一品。きゅうりやもやしと一緒に食べても美味しいですよ!

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
鶏胸肉
1枚
■下味
大さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ1
片栗粉
小さじ1
生姜チューブ
2センチ
■タレ
鶏肉の蒸し汁
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ラー油
大さじ1
ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ1
にんにくチューブ
3センチ
■トッピング
小口ネギ
適量
作り方
鶏胸肉にフォークでまんべんなく穴を開ける。
〈下味〉の材料を鶏胸肉全体になじませる。耐熱容器に移し電子レンジ600Wで5分加熱する。
容器に〈タレ〉の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
蒸した鶏肉を好みの薄さにスライスし、皿に盛る。
③をかけ、小口ネギをトッピングして完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

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@RECIPEE

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