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牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め

牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め

ニンニクの芽が安く売っていたので牛肉と炒めました。オイスターソースの味付けでご飯にのせても美味しいです^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
牛肉
200g
ニンニクの芽
1束
玉ねぎ
1/2個
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
塩こしょう
少々
白ごま
適量
作り方
牛肉を食べやすい大きさに切る。ニンニクの芽は5センチほどのざく切り、玉ねぎはくし切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、ニンニクの芽を炒める。
玉ねぎがしんなりしてきたら、牛肉を加える。牛肉の色が変わったらオイスターソース、醤油を加え炒める。
味をみながら塩こしょうで味を整える。
お皿に盛り付け白ごまをトッピングして完成です。
レシピ投稿者
kyan

kyan

@kyancham

kyan
主婦です。夫と赤ちゃんと猫2匹の幸せな暮らし。おいしいごはんを作って食べるのが大好きです。

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