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きまぐれ^^簡単キーマカレー

きまぐれ^^簡単キーマカレー

きざみたい気分の日にもってこいのレシピです^^
カレールーを使うので簡単に美味しく、みんなが大好きなカレーの変化球に使えます!!

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
合いびき肉(その他のお肉でもつくれます)
100g
玉ねぎ(中くらいがおすすめ)
1/2個
にんじん(小さめがおすすめ)
1/2本
ピーマン
1個
しょうが
お好みで
にんにく
お好みで
カレールー(いつも食べているお好みのものでOK)
2皿分
ウスターソース
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
さとう
小さじ1/2
作り方
<下処理>
玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにし、カレールーは包丁などできざみます。
フライパンにサラダ油をひき(私はごま油が好きなのでごま油を使用することがおおいです)、中火でしょうがとにんにくを香りが出るまで炒めた後、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒めます。
2に合い挽き肉を入れ、さらに炒めます。
カレールー、ウスターソース、しょうゆ、を入れ少し炒めたあと、砂糖を入れ、混ぜれば完成です。
次の日のお弁当にもつかえるので便利です^^
レシピ投稿者
ぽてまる

ぽてまる

@potemaru12

ぽてまる
ぽてまるです。 疲れたはーとにささる、こんな子いるなとおもわず笑えるゆるきゃらの制作をこころがけています。目標はリラックマ先輩です。よろしくおねがいします^^

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