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とろとろおいしい!下仁田ネギの蒸し焼き

とろとろおいしい!下仁田ネギの蒸し焼き

下仁田ネギの白い部分を使って作る、とろとろおいしい蒸し焼きのレシピです!椎茸と一緒に蒸すことで香ばしく仕上がります。シンプルなのに贅沢な一品になりますね。ぜひお試しください^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
下仁田ネギ(白い部分)
2本
椎茸
2個
バター
10g
醤油
小さじ1
作り方
下仁田ネギの白い部分を3〜4センチ幅に斜め切りにする。椎茸を4等分に切る。
フライパンにバターを入れ中火にかける。バターが溶けてきたら①を加え軽く炒める。
蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
蓋を開け、醤油を回し入れ、混ぜ炒める。
器に盛って完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

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@RECIPEE

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