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トマト缶をまるごと使った美味しいキーマカレー

トマト缶をまるごと使った美味しいキーマカレー

キーマカレーなんて作るの難しそう・・・。そんなことありません!カレーって意外と簡単にできるんですよ^^今回はトマト缶を使ったキーマカレーのレシピです。トマトの酸味がさっぱり美味しい仕上がりになります。ぜひお試しください^^

NICE5

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最終更新日:

料理名
材料(4人前)
合挽き肉
240g
玉ねぎ
1個
ピーマン
大きめ1個
にんにく
1片
トマト缶
400g
カレー粉
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
コンソメキューブ
1個
塩こしょう
少々
ご飯
適量
乾燥パセリ
適量
オリーブオイル
大さじ1
作り方
ピーマン、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかける。
にんにくの香りがしてきたら合挽き肉を加え中火で炒める。
合挽き肉に火が通ったら玉ねぎ、ピーマンを入れ炒める。
玉ねぎが透明になってきたらトマト缶を加え5分ほど炒める。
塩こしょう、カレー粉、中濃ソース、コンソメキューブを加えさらに5分炒める。
皿にご飯を盛り、⑥をかけて乾燥パセリを振って完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

RECIPEE

@RECIPEE

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