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厚揚げの生姜醤油炒め

厚揚げの生姜醤油炒め

簡単に作れてご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなります^^

NICE2

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
厚揚げ
2枚
■合わせ調味料
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
すり白ごま
大さじ1
生姜チューブ
2センチ
ごま油
大さじ1
作り方
厚揚げを8等分に切る。
合わせ調味料の材料を全て混ぜておく。
フライパンにごま油を入れ、厚揚げの向きを変えながら表面に焼き色を付けていく。
焼き色がついたら〈合わせ調味料〉を加え、厚揚げを転がして全体に絡める。
味が回ったらお皿に盛り付けて完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

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