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おしゃれスイーツ♪ザクザククッキーマフィン

おしゃれスイーツ♪ザクザククッキーマフィン

あの有名マフィンを手作りで♪ホットケーキミックスを使って簡単に作っちゃいましょう!見た目もおしゃれで贈り物にもぴったりです。バレンタインにいかがでしょうか^^

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最終更新日:

料理名
材料(5人前)
ホットケーキミックス
200g
クリームサンドココアクッキー
15枚程
溶かしバター
100g
2個
砂糖
50g
シュガーパウダー
適量
作り方
ボウルに溶かしバター、砂糖、卵を加え混ぜ合わせる。
①にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
②にクッキーを砕きながら加えざっくりと混ぜる。
マフィン型の7分目ぐらいまで③を入れ、半分に割ったクッキーを飾り付ける。
180度に予熱したオーブンで25分焼き上げる。
焼きあがったらシュガーパウダーをふって完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

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