
材料たった3つだけ!さくさく手作りクッキー
おかし作りに挑戦したいけど、難しそうだな・・・そんな方へおすすめの基本的なクッキーの作り方です♪ビニール袋に順番に材料を入れて生地をまとめていき、トースターで焼き上げます。超簡単に作れることに驚くはず!!ぜひ試してみてください^^
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材料(2人前)
バター
30g
砂糖
25g
薄力粉
60g
作り方
ビニール袋にバターを入れ、指で押しながら柔らかくなるまで潰す。
①に砂糖を加え袋を揉んで混ぜ合わせる。
砂糖とバターが混ざったら薄力粉を加え、さらに揉んで生地をまとめる。(揉んでいると少しずつ生地がまとまっていきます)
袋の中で直径3センチ程度の円柱型にまとめる。袋から出して包丁で5ミリ幅に切り、アルミホイルの上に並べて丸く形を整える。
トースターで表面に焼き色がつくまで焼く。(約5分)
粗熱をとって完成です。
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