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マヨネーズで簡単に作るアジフライ

マヨネーズで簡単に作るアジフライ

アジにマヨネーズを薄く塗ってパン粉をつけて揚げるだけです。パン粉をつけるまでがとっても時短です!マヨ風味になって味もおいしいですよ^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
アジ(フライ用を買うと便利です)
2枚
大葉
4枚
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々
パン粉
適量
作り方
アジに塩こしょうを振り、大葉を2枚ずつのせる。
マヨネーズを①にまんべんなく薄く塗る。大葉が剥がれやすいのでマヨネーズを接着剤のようにしてつけるといいです。
②にパン粉をつける。
フライパンにサラダ油を1〜2センチほど入れて火にかける。油が熱くなってきたら③を片面づつ揚げていく。(2〜3分)
きつね色になったら油をきって、お皿に盛って完成です。
レシピ投稿者
kyan

kyan

@kyancham

kyan
主婦です。夫と赤ちゃんと猫2匹の幸せな暮らし。おいしいごはんを作って食べるのが大好きです。

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