ログイン
サービス一覧
KANAZ
KANAZ
KANAZ
RECIPEE
RECIPEE
RECIPEE
STAMPOO
STAMPOO
STAMPOO
ログイン
ホーム > その他のおかず
ピリ辛でおいしい!ねじりこんにゃくの炒め煮

ピリ辛でおいしい!ねじりこんにゃくの炒め煮

七味唐辛子をふってピリ辛に仕上げたこんにゃくの炒め煮。ちょっと一手間、ねじりこんにゃくにすることで味がからみやすくなり、より美味しくいただけます!ぜひ試してみてください^^

NICE0

お気に入り0

登録日:

最終更新日:

料理名
材料(2人前)
板こんにゃく(アク抜き不要のもの)
220g
ごま油
大さじ1
七味唐辛子
適量
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
白ごま
適量
作り方
板こんにゃくを厚さ1センチ程度に切り、真ん中に切り込みを入れてねじりこんにゃくを作る。(動画参照)
こんにゃくのアク抜きが必要な場合はここで4分下茹でして水気をきっておく。
フライパンにごま油をひき、中火で①を炒める。油と反応して泡が出ることがありますが問題ありません。
こんにゃくが炒まったら七味唐辛子をふる。
醤油、酒、みりん、砂糖を加え煮詰める。
煮汁が少なくなってきたら器に盛って白ごまをトッピングして完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

RECIPEE

@RECIPEE

RECIPEE
RECIPEEは投稿型のレシピサイトです。 お気に入りのレシピを探したり投稿することができます^^

フォローする

新着投稿レシピ
冷凍枝豆をアレンジ♪酒飲み枝豆
おつまみ
冷凍枝豆をアレンジ♪酒飲み枝豆
冷凍枝豆をアレンジ♪酒飲み枝豆詳細
電子レンジを使って超時短!ジャーマンポテト
野菜のおかず
電子レンジを使って超時短!ジャーマンポテト
電子レンジを使って超時短!ジャーマンポテト詳細
ザクザク食感の贅沢オレオチーズケーキ
スイーツ
ザクザク食感の贅沢オレオチーズケーキ
ザクザク食感の贅沢オレオチーズケーキ詳細
鶏ささみと大葉の梅肉入りチーズ春巻き
お肉のおかず
鶏ささみと大葉の梅肉入りチーズ春巻き
鶏ささみと大葉の梅肉入りチーズ春巻き詳細
おつまみにもオススメの納豆オムレツ
その他のおかず
おつまみにもオススメの納豆オムレツ
おつまみにもオススメの納豆オムレツ詳細
『カレーの壺』を使った鶏と野菜のスリランカカレー
ごはんもの
『カレーの壺』を使った鶏と野菜のスリランカカレー
『カレーの壺』を使った鶏と野菜のスリランカカレー詳細
トマト缶だけの絶品シンプルトマトソースパスタ
麺類
トマト缶だけの絶品シンプルトマトソースパスタ
トマト缶だけの絶品シンプルトマトソースパスタ詳細
簡単なのにまるで居酒屋♪絶品おつまみカニカマ
おつまみ
簡単なのにまるで居酒屋♪絶品おつまみカニカマ
簡単なのにまるで居酒屋♪絶品おつまみカニカマ詳細
焦がしバター香る♪贅沢メロンパントースト
パン
焦がしバター香る♪贅沢メロンパントースト
焦がしバター香る♪贅沢メロンパントースト詳細
おいしくて簡単!まるでチェーン店の牛丼
ごはんもの
おいしくて簡単!まるでチェーン店の牛丼
おいしくて簡単!まるでチェーン店の牛丼詳細