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スペアリブのマーマレード焼き

スペアリブのマーマレード焼き

マーマレードを使うとさっぱりとした酸味のある甘みになっておいしいです。簡単に作れて豪華な見た目なので、おもてなし料理にも喜ばれます^^

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最終更新日:

料理名
材料(4人前)
スペアリブ
400g
にんにく
1片
マーマレード
80g
醤油
40ml
作り方
にんにくを薄切りにする。
フライパンを火にかけ、スベアリブにまんべんなく焼き目をつける。
焼き色がついたら、にんにく、マーマレード、醤油を加え蓋をして弱火で7分蒸し焼きにする。
蓋を開け、中火にしてスペアリブを転がしながら煮詰める。(焦げ付き注意。)
タレに照りが出てきたら完成です。
レシピ投稿者
kyan

kyan

@kyancham

kyan
主婦です。夫と赤ちゃんと猫2匹の幸せな暮らし。おいしいごはんを作って食べるのが大好きです。

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