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ピーマンとしらたきの甘辛炒め

ピーマンとしらたきの甘辛炒め

安くて栄養豊富なピーマンとプリプリ食感のしらたきがたまらなく美味しい。
お弁当にも🎵

NICE2

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
豚ひき肉
50g
ピーマン
4個
しらたき
200g
①醤油
大さじ3
①みりん
大さじ1
①砂糖
小さじ1
①酒
大さじ1
①鷹の爪輪切り
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
白煎りゴマ
適宜
作り方
しらたきは茹でてアク抜きをしておく
ピーマンは種を取り千切りにする。
しらたきは15cmくらいに切る。
フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を炒めます。火が通ったらピーマンを入れて炒める。
しらたきと①の調味料を入れて中火で炒め、全体に味が馴染んだら火を止め、白煎りゴマをかけて完成です。
レシピ投稿者
COULEUR

COULEUR

@ladhfejej

COULEUR
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