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キャベツとゆで卵のマヨサラダ

キャベツとゆで卵のマヨサラダ

味付けはシンプルにマヨネーズとこしょうだけ♪ハムは薄切りでもいいです。冷蔵庫にあるものでサラダを作りたくて^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
キャベツ
2〜3枚
2個
厚切りハム
1枚
マヨネーズ
大さじ1
こしょう
少々
パセリ
適量
作り方
ゆで卵を作る。(固めの方が混ぜた時に崩れなくてきれいです。写真は沸騰したお湯で10分。)殻をむいて一口大に切る。
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れ電子レンジで2分。
ハムを細切りにする。
ボウルにキャベツとハムを入れマヨネーズとこしょうで和える。
最後にゆで卵を入れて、黄身が崩れないようにざっくりと混ぜて仕上げにパセリをふって完成です。
レシピ投稿者
kyan

kyan

@kyancham

kyan
主婦です。夫と赤ちゃんと猫2匹の幸せな暮らし。おいしいごはんを作って食べるのが大好きです。

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