どんどんお皿に盛り付けて完成する簡単カプレーゼ
ミニトマトでカプレーゼを作ってみました。綺麗に並べる必要なし！切ったものからボウルに入れてざっくり混ぜて完成です！簡単カプレーゼになりました＾＾
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材料(2人前)
ミニトマト
12〜15個
モッツァレラチーズ
100g
オリーブオイル
大さじ2
塩こしょう
少々
バジル
5枚
作り方
ミニトマトを半分に切り、モッツァレラチーズも食べやすい大きさに切る。バジルも小さく刻む。
ボウルにオリーブオイル、塩こしょうを入れ混ぜる。①を加え全体にオイルが回るようにざっくりと混ぜたら完成です。
味をみながら塩こしょう調節してくださいね＾＾
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レシピ投稿者
主婦です。夫と赤ちゃんと猫２匹の幸せな暮らし。おいしいごはんを作って食べるのが大好きです。
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