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ホーム > 魚介のおかず
パーティー料理にぴったり♪サーモンマリネ

パーティー料理にぴったり♪サーモンマリネ

和えるだけで簡単に作れるスモークサーモンを使用したマリネです。サーモンのオレンジ色が華やかな一品。パーティー料理に最適ですね^^

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最終更新日:

料理名
材料(2人前)
スモークサーモン
100g
玉ねぎ
1/4個
オリーブオイル
大さじ1
レモン汁
大さじ1/2
粒マスタード
小さじ1/2
塩こしょう
少々
砂糖
少々
乾燥パセリ
適量
作り方
玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。スモークサーモンは大きければ食べやすい大きさに切っておく。
ボウルに、オリーブオイル、レモン汁、粒マスタード、塩こしょう、砂糖、乾燥パセリを入れよく混ぜる。
水をきった玉ねぎとスモークサーモンを加え混ぜる。
お皿に盛ってトッピングに乾燥パセリを振って完成です。
レシピ投稿者
RECIPEE

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